طرز تهیه سوپ رشته

امروز قصد داریم تا شما را با طرز تهیه سوپ رشته خوشمزه و لذیذ آشنا کنیم.

مواد لازم

رشته سوپی : صد گرم

سیب زمینی : دو عدد

هویج : یک عدد

رب گوجه فرنگی : یک ق غ

زرد چوبه : یک سوم ق چ

نمک : نصف ق م

فلفل : یک سوم ق چ

آب : سه لیوان

طرز تهیه سوپ رشته

سیب زمینی و هویج را پوست کنده و ریز خرد می کنیم و داخل یک ظرف می ریزیم. رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل و زردچوبه را همراه با آب روی سیب زمینی و هویج خرد شده در ظرف می ریزیم و می ذاریم مواد آرام آرام بپزه و سوپ جا بیفته. آخر پخت، رشته سوپی را خرد کرده و داخل سوپ می ریزیم و می ذاریم کمی رشته داخل سوپ بپزه و نرم بشه. بعد سوپ ما آماده است.

همان طور که می دانید غذا به هر ماده ای گفته می شود که موجودات زنده آن را می خورند و با انرژی آن زنده و سلامت می مانند. همچنین هنر آشپزی هم، کارهایی برای تهیه و آماده سازی غذا برای مصرف کردن می باشد که در بیشتر مواقع با حرارت دادن و انتخاب، اندازه گیری و ترکیب مواد غذایی درست می شود و همین تنوع در مواد غذایی و روش های آماده سازی آن است که باعث شده آشپزی یک هنر همراه با مهارت باشد. پس با ابزارِ دانش باشید تا با هم به این مهارت برسیم و با طرز تهیه سوپ رشته بتوانیم این غذای خوشمزه و لذیذ را درست کنیم.

منبع : طرز تهیه سوپ رشته